Unsere Ochsen sind ganzjährig auf Ihrer großen Weide, mit wunderschönem Baumbestand, einem idyllischen Bachlauf, zwei Unterständen und Zugang zum Offenstall für die heißen und nassen Tage, und - am wichtigsten - mit viel frischem Gras! Zwei Suhlen finden sich ebenfalls in diesem Gelände, diese werden sehr gerne angenommen! Die Weide wird nicht mit Kunstdünger behandelt.

Das Fleisch von Ochsen ist besonders zart und fein in der Faser. In Kombination mit der behutsamen Haltung, der langen Mast (unsere Ochsen werden doppelt so lange gehalten wie "konventionelle" Mastrinder) und den besonders gut zur Extensivhaltung geeigneten Rassen entsteht ein Fleisch von unnachahmlichen Geschmack und Charakter - lassen Sie sich davon überzeugen!